Glass of Jazz Big Band Szeged 2025: bor és jazz egy helyszínen

A jó zene és a jó bor szorosan összetartozhat, ez bebizonyosodott január végén egy igazán impozáns sétáló borkóstolón Szegeden, a Hungiban. Glass of Jazz Big Band Szeged 2025 néven szervezett a Cult in Glass egy nagyszabású rendezvényt, ahol közel húsz borászatnak a borait lehetett kóstolni, miközben színvonalas jazz koncerteket is hallgathattunk.

Mészáros Zoltán
2025. február 02. 20:18

Többször volt már ilyen Glass of Jazz rendezvény Szegeden (is), volt amelyiken részt vettem, tavaly viszont nem tudtam ezen részt venni, így most kötelességemnek éreztem, hogy tiszteletem tegyem, és lehetőleg az összes bort kóstoljam és értékeljem. Nem beszélve arról, hogy magam is jazzkedvelő vagyok, így nem volt ellenemre ez a fajta kiegészítő program sem. Az is szerencsés volt, hogy nemcsak a résztvevő borászatok listája és ismertetője jelent meg, hanem azt is lehetett tudni előre, a borászatok milyen tételekkel készülnek, azaz kinél, mit lehet majd kóstolni.

Ez az olyan elvetemült borkóstolónak mint akár én, akár az ismeretségi körömben többen is, kifejezett könnyebbség, mert így előre lehet akár pontos kóstolási sorrendet is tervezni, és nem a helyszínen megy el az idő a feltérképezéssel. Itt is hiába ismertem a résztvevő borászatok döntő többségét, akkor sem lehetett volna előre megmondani, hogy mely borászat melyik 4-5-6 borával készül erre az estére. Tehát igen hasznos volt az előzetes részletes borlista.

Színes

Glass of Jazz Big Band Szeged 2025: bor és jazz egy helyszínen

A jó zene és a jó bor szorosan összetartozhat, ez bebizonyosodott január végén egy igazán impozáns sétáló borkóstolón Szegeden, a Hungiban. Glass of Jazz Big Band Szeged 2025 néven szervezett a Cult in Glass egy nagyszabású rendezvényt, ahol közel húsz borászatnak a borait lehetett kóstolni, miközben színvonalas jazz koncerteket is hallgathattunk.

Mészáros Zoltán

2025. február 02. 20:18

Többször volt már ilyen Glass of Jazz rendezvény Szegeden (is), volt amelyiken részt vettem, tavaly viszont nem tudtam ezen részt venni, így most kötelességemnek éreztem, hogy tiszteletem tegyem, és lehetőleg az összes bort kóstoljam és értékeljem. Nem beszélve arról, hogy magam is jazzkedvelő vagyok, így nem volt ellenemre ez a fajta kiegészítő program sem. Az is szerencsés volt, hogy nemcsak a résztvevő borászatok listája és ismertetője jelent meg, hanem azt is lehetett tudni előre, a borászatok milyen tételekkel készülnek, azaz kinél, mit lehet majd kóstolni.

Ez az olyan elvetemült borkóstolónak mint akár én, akár az ismeretségi körömben többen is, kifejezett könnyebbség, mert így előre lehet akár pontos kóstolási sorrendet is tervezni, és nem a helyszínen megy el az idő a feltérképezéssel. Itt is hiába ismertem a résztvevő borászatok döntő többségét, akkor sem lehetett volna előre megmondani, hogy mely borászat melyik 4-5-6 borával készül erre az estére. Tehát igen hasznos volt az előzetes részletes borlista.

Száz fölötti tételt számoltam előzetesen, így a rendelkezésre álló négy és fél óra nem tűnt túl hosszú időnek arra, hogy végigérjek a teljes soron. Ezt mások is így gondolták, hiszen a nyitásra már jónéhányan vártunk a helyszínen, és ahogy pontban délután 5 órakor megnyílt a Hungi bejárata, máris elkezdtük birtokba venni a rendezvényteret, és kezdetét vette a kóstolás. Számos nekem ismerős borászat volt jelen, például

• Szentpéteriék Kiskőrösről,
• Torma Zsolt Egerből,
• Huberék Hajósról,
• a Koch Borászat hajósi és villányi boraival,
• a Kern Borászat tokaji borokkal és balatonszőlősi pezsgővel, de
• ismerősek voltak a Vinatus borok és
• Gere Zsolt borai is Villányból, és
• természetesen ismerős volt a szegedi Ujvári Pincészet is.

De voltak számomra ismeretlen borászatok is például

• a Bakos Borászat Csobáncról,
• a 21 Hordó borászat (helyileg ugyan Albertirsáról, de mivel vásárolt szőlőkkel dolgoznak ezért mátrai és csobánci borok is voltak náluk), vagy
• a határon túlról a Fort Silvan a Partiumból, a Szilágyságból,
• a Lengyel Winery Érmellékről, Székelyhídról (rájuk családi okok miatt különösen kíváncsi voltam).

Ahogy kiváltképpen kíváncsi voltam a Villány kettő arca elnevezésben néhány Redyre és a Top 12 Villányi Franc válogatásra, ami válogatott sort jó pár éve mindig van szerencsém kóstolni, de ez most a legújabb válogatás, hiszen minden évben újakat választanak Villányban a Top 12 közé. A sorban egyébként két classicus besorolású, hat premium besorolású és négy super premium besorolású Villányi Franc szerepel. Eléggé komoly válogatások szoktak ezek lenni, a villányi pincészeteknek elismerés ide bekerülni a Villányi Franc-nal. Nem akarom részletesen elmagyarázni, de röviden a Villányi Franc egy brand elnevezése, és ezek olyan minősített és eredetvédett, tisztán cabernet franc borok, amik a villányi borvidéken termelt szőlőből készülnek, meghatározott tőketerheléssel és szabályozott módú és idejű hordóhasználattal és érlelési idővel (a super premium kategóriánál lehet legkevesebb szőlő egy-egy tőkén és itt a leghosszabb a hordózás, majd a palackos érlelés minimálisan előírt ideje). Mivel a cabernet franc szakértők szerint Villányban lelte meg természetes hazáját és világviszonylatban is elismert minőségű borok készülnek itt belőle, ezért ezt a sort vártam legjobban ezen a borkóstolón. Nem is csalódtam, de ezt majd később.

A sok borászat alapesetben is sokféle bort jelent, ami itt különösen igaz volt.

• Volt itt gyöngyöző bor,
• voltak pezsgők,
• voltak könnyű fehérek,
• testes fehérek,
• hordós fehérek,
• kései fehérek,
• volt néhány rozé,
• voltak vékony vörösek,
• gyümölcsös vörösek,
• friss vörösek,
• tanninhangsúlyos vörösek,
• komplex nagy vörösek.

Királyleányka, olaszrizling, szürkebarát, sauvignon blanc, chardonnay, irsai olivér, cserszegi fűszeres, rajnai rizling, furmint, tramini, hárslevelű, pinot blanc, zenit, ottonel muskotály, néró, kadarka, kékfrankos, feketeleányka, syrah, pinot noir, merlot, cabernet franc, cabernet sauvignon volt fajtaborként és volt számos cuvée is.

Mármint azok között, amiket értékeltem, mert 98 borig jutottam el, így néhány, talán négy-öt bor kimaradt, egyszerűen nem jutott rá már idő. A pontszámok a 95 ponttól a 65 pontig terjedtek, itt is volt néhány egészen kiemelkedő minőségű erős nagyaranyérmes bor és volt pár gyengébb bronzérmes bor is. Érdekes kettősségek is voltak, több borászatnál is volt aranyérmes tétel is és egészen gyenge bor is.

A 98 értékelt borból 48 bizonyult aranyérmesnek, és ezek között volt öt nagyaranyérmes bor is. Az kétségtelen hogy a Top 12 Villányi Franc eléggé megdobta az aranyérmesek számát, hiszen azok kivétel nélkül mind aranyérmes borok. Még úgy is, hogy ez nekem most Top 11-nek adódott, mert az egyik, az A.Gere super premium franc már elfogyott, mire odaértem. De így is elégedett voltam, ahogyan szerintem valamennyi résztvevő is.

Aranyérmes, legalább 87 pontos borok: Ujvári Rajnai Rizling Methode Ancestrale Pezsgő, Ujvári Rajnai Rizling DÓM 2023, Rábai Szürkebarát Miklós Atya 2024, Gedeon Irsai Olivér 2024, Torma Albatross Hárslevelű 2021, Lengyel Winery 4778 Sauvignon Blanc 2024, Bakos Olaszrizling 2020, Kern Furmint 2023, Gedeon Kékfrankos Rozé 2024, Szentpéteri Kadarka Rozé 2024, Koch Rozé Cuvée Selection 2024, Fort Silvan Feketeleányka 2021, Fort Silvan Venator Stephanus Cuvée 2021, Koch Pálma Syrah 2021,Vinatus Villányi Franc 2018, Gere Tamás &Zsolt Pinot Noir 2023, Bock Cuvée 2017, Szentpéteri Kékfrankos 2022, Katona Cabernet Cuvée 2021, Huber Mínusz Négy 2022, Grassi Nonno Nino 2018, Szemes Redy 2023, Mokos Redy 2023, Teleki Redy 2023, Szemes Villányi Franc 2022, Jackfall Villányi Franc 2020, Teleki Inspiráció Villányi Franc 2019, Heumann Villányi Franc La Trinita 2019, Streit-Zágonyi Villányi Franc 2018.

Arany- és nagyaranyérem határán: Koch &Evans Sauvignon Blanc 2024, Bakos Pinot Gris 2020, Kern Olaszrizling Pezsgő Brut 2020, Szentpéteri Néró Rozé 2024, Koch Kadarka Selection 2022, Huber Kékfrankos 2021,Vinatus Cabernet Sauvignon 2013, Gere Tamás &Zsolt Villányi Franc 2017, Bock Valér Cuvée 2021, Torma Moro Merlot 2018, Maul Lator Villányi Franc 2020, Ruppert Villányi Franc 2019, Sauska Villányi Franc Makár 2018, Lelovits Villányi Franc 2021.

Nagyaranyérmes: Szentpéteri Chardonnay Brut pezsgő Methode Traditionelle 2022, Koch Csanád Cuvée 2017, Torma Kékfrankos 2018, Günzer Tamás Bocor Villányi Franc 2021, Bock Villányi Franc Makár 2019.